سلطة الفلفل .........................؟

سلطة الفلفل البارد
هال سلطة عجبتني فحبيت انقل لكم طريقتها مشان تجربوها مثلي :

المقادير
حبات فلفل أخضر طازج ويكون الحجم متوسط
حبات طماطم طازجة على أن تكون أحجامها غير كبيرة
ثوم
بصلة صغيرة جداً (حسب الذوق)
رشة ملح + تابل (وهو إحدى التوابل التى تستخدم في تونس) + عصرة ليمونة + زيت زيتون
الطريقة
تشوين غاليتي كل المحتويات على الفحم مع مراعاة عدم حرقها بحيث تشوى حتى تتكون طبقة عليها تسطعين بعدها أن تقشريها (تشوى كل المحتويات حتى البصل والثوم). .
تقشرين الطماطم من القشرة الخارجية ويقشر الفلفل الحار والحلو. .
تفرمين المحتويات بالسكين أى طريقة الفرم الآلى ويفضل هذه الطريقة حتى يكون شكل الفلفل واضحاً. .
توضع البهارات وهى القليل من الملح + عصرة ليمونة + تابل + زيت الزيتون وتوضع في طبق وتزين بقطع من الزيتون الأسود وبالهناء والشفاء

_________________
..................

انا اموت في الشيء الحار ابسويه لاكن شوفي اذا كان موب زين رنيت على بيتكم الجرس وكبيته في وجهك

..... امزح ..... مشكوووره بنوته مزيونه ...... امزح ......

نورت خيووو بس اذا سويتهااا علمني ياااويلك بحتري ردك خيوووو
_________________
..................

اممممممم يالذيذ يارايق

يسلمووو ع السلطه
وااصلي...
_________________
*انـشــر منتديــات حبك ملكني .. فاليــد الواحــده لا تصفـق .

*لا تضــايق أخواتنــا بالرسائــل الخاصــه وفي حال تقديـم شكــوى ضــدك سيتـم إيقــاف عضويتــك.

http://www.shbab1.com/2minutes.htm

http://www.zzrz.com/mlion.htm

هذي هي الدنيا متاهات وأحزان ...

كلن يدور راحته ما لقاها ...

تبي لها صبر مع شوي نسيان ...

مع ضحكتن تخفي دموعك وراها ...

نورتي خيتووو ع الطله
_________________
..................