عدد الرسائل : 4299 العمر : 39 مكان الإقامة : بغــــــــــرفتــي الوظيفه : ضـــايــعــه بلمنـــتـدى الاهتمام : نجــــــــــاح المنتدى رقم العضوية : 190 عدد النقاط : My SMS :
موضوع: سلطة الفلفل .........................؟ الإثنين يوليو 21, 2008 11:36 pm
سلطة الفلفل البارد هال سلطة عجبتني فحبيت انقل لكم طريقتها مشان تجربوها مثلي :
المقادير حبات فلفل أخضر طازج ويكون الحجم متوسط حبات طماطم طازجة على أن تكون أحجامها غير كبيرة ثوم بصلة صغيرة جداً (حسب الذوق) رشة ملح + تابل (وهو إحدى التوابل التى تستخدم في تونس) + عصرة ليمونة + زيت زيتون الطريقة تشوين غاليتي كل المحتويات على الفحم مع مراعاة عدم حرقها بحيث تشوى حتى تتكون طبقة عليها تسطعين بعدها أن تقشريها (تشوى كل المحتويات حتى البصل والثوم). . تقشرين الطماطم من القشرة الخارجية ويقشر الفلفل الحار والحلو. . تفرمين المحتويات بالسكين أى طريقة الفرم الآلى ويفضل هذه الطريقة حتى يكون شكل الفلفل واضحاً. . توضع البهارات وهى القليل من الملح + عصرة ليمونة + تابل + زيت الزيتون وتوضع في طبق وتزين بقطع من الزيتون الأسود وبالهناء والشفاء
العالـــ11ــمي ملكني ذهبي
عدد الرسائل : 575 العمر : 38 مكان الإقامة : الرياض الوظيفه : معلم الاهتمام : كرة القدم رقم العضوية : 229 عدد النقاط : My SMS : <FIELDSET><LEGEND><B>My SMS</B></LEGEND><MARQUEE onmouseover=this.stop() style="FONT-FAMILY: Tahoma; TEXT-ALIGN: center" onmouseout=this.start() scrollAmount=1 scrollDelay=2 direction=up height=78> منتديات حبك ملكني </MARQUEE></FIELDSET><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 08/06/2008
موضوع: رد: سلطة الفلفل .........................؟ الأحد يوليو 27, 2008 9:12 pm
انا اموت في الشيء الحار ابسويه لاكن شوفي اذا كان موب زين رنيت على بيتكم الجرس وكبيته في وجهك
عدد الرسائل : 4299 العمر : 39 مكان الإقامة : بغــــــــــرفتــي الوظيفه : ضـــايــعــه بلمنـــتـدى الاهتمام : نجــــــــــاح المنتدى رقم العضوية : 190 عدد النقاط : My SMS :
موضوع: رد: سلطة الفلفل .........................؟ الأحد يوليو 27, 2008 11:34 pm
عدد الرسائل : 7736 العمر : 39 مكان الإقامة : السعـKSAــودية الوظيفه : أدرررس الاهتمام : الرسم رقم العضوية : 115 عدد النقاط : دعـــاء : My SMS : تاريخ التسجيل : 03/01/2008
موضوع: رد: سلطة الفلفل .........................؟ الأحد أغسطس 10, 2008 7:14 pm
اممممممم يالذيذ يارايق
يسلمووو ع السلطه وااصلي...
بنوته مزيونه دًلوعٍـ،،،ـة الًمنتـ،،،ـََديًُ
عدد الرسائل : 4299 العمر : 39 مكان الإقامة : بغــــــــــرفتــي الوظيفه : ضـــايــعــه بلمنـــتـدى الاهتمام : نجــــــــــاح المنتدى رقم العضوية : 190 عدد النقاط : My SMS :
موضوع: رد: سلطة الفلفل .........................؟ الجمعة أغسطس 15, 2008 8:23 pm